Description
Un delicioso crumble de manzana verde Granny Smith con una cubierta crujiente de avena y mantequilla, ideal para compartir en familia.
Ingredients
Scale
- 1 Kg Manzanas Granny Smith
- ½ Taza (110gr) Azúcar granulada
- 2 Cdas (60ml) Zumo de limón
- 1 Cda (10gr) Harina de trigo de todo uso
- 1 cdta Canela en polvo
- ½ cdta Nuez moscada molida
- 1½ Taza (170gr) Avena en hojuelas
- 1 Taza (140gr) Harina de trigo de todo uso
- ½ Taza (70gr) Azúcar morena
- 1 cdta Canela en polvo
- ½ cdta Polvo de hornear
- ½ cdta Sal
- 125gr Mantequilla derretida
- Helado de vainilla (para servir)
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C / 350 °F.
- Pela las manzanas y córtalas en cubos uniformes.
- En un bol, mezcla las manzanas con el azúcar, zumo de limón, harina, canela y nuez moscada. Reserva.
- En otro bol, mezcla la avena, harina, azúcar morena, canela, polvo de hornear, sal y mantequilla hasta que se formen grumos.
- Extiende la mezcla de manzanas en un molde para hornear de 1.5 litros.
- Extiende el crumble sobre las manzanas.
- Hornea por 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado.
- Retira del horno, cubre ligeramente y deja reposar 10 minutos antes de servir.
- Sirve tibio con helado de vainilla.
Notes
Para una textura crujiente, asegúrate de refrigerar la mezcla si está demasiado líquida antes de cubrir las manzanas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: crumble de manzana, postre fácil, receta de manzana