Description
Un reconfortante crumble de manzana que combina la textura crujiente con el jugo y dulzura natural de las manzanas Granny Smith, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 Kg Manzanas Granny Smith
- ½ Taza (110gr) Azúcar granulada
- 2 Cdas (60ml) Zumo de limón
- 1 Cda (10gr) Harina de trigo
- 1 cdta Canela en polvo
- ½ cdta Nuez moscada molida
- 1½ Taza (170gr) Avena en hojuelas
- 1 Taza (140gr) Harina de trigo
- ½ Taza (70gr) Azúcar morena
- 1 cdta Canela en polvo
- ½ cdta Polvo de hornear
- ½ cdta Sal
- 125gr Mantequilla derretida
- Helado de vainilla (opcional para servir)
Instructions
- Precaliente el horno a 180 °C (350 °F).
- Pele las manzanas y córtelas en cubos.
- En un bol, mezcle las manzanas con el azúcar, el zumo de limón, la harina, la canela y la nuez moscada. Reserve.
- En otro bol, combine la avena, la harina, el azúcar morena, la canela, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla. Mezcle hasta que se formen grumos.
- Extienda la mezcla de manzanas en un molde para hornear.
- Esparcir el crumble sobre las manzanas.
- Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado.
- Deje reposar 10 minutos antes de servir.
- Sirva tibio con helado de vainilla si lo desea.
Notes
Si deseas un topping más crujiente, añade 30gr de mantequilla fría en trozos. Para un perfil más dulce, reemplaza parte del azúcar granulada por azúcar morena.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: British
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: crumble, postre, manzana, fácil, dulce