Description
Una tarta rústica y reconfortante que combina el dulzor ácido de manzanas verdes con una cubierta crujiente y dorada.
Ingredients
Scale
- 1 Kg Manzanas Granny Smith
- ½ Taza (110g) Azúcar granulada
- 2 Cdas (60ml) Zumo de limón
- 1 Cda (10g) Harina de trigo de todo uso
- 1 cdta Canela en polvo
- ½ cdta Nuez moscada molida
- 1½ Taza (170g) Avena en hojuelas
- 1 Taza (140g) Harina de trigo de todo uso
- ½ Taza (70g) Azúcar morena
- 1 cdta Canela en polvo
- ½ cdta Polvo de hornear
- ½ cdta Sal
- 125g Mantequilla derretida
- Helado de vainilla (opcional, para servir)
Instructions
- Precaliente el horno a 180 °C / 350 °F.
- Pele las manzanas y córtelas en cubos.
- En un bol, mezcle las manzanas con el azúcar, el zumo de limón, la harina, la canela y la nuez moscada. Reserve.
- Mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno, la canela en polvo, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla hasta obtener grumos.
- Extienda la mezcla de manzanas en un molde para hornear de 1.5 litros y cubra con el crumble.
- Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado.
- Retire del horno y deje reposar 10 minutos antes de servir.
- ¡Sírvalo tibio con helado de vainilla!
Notes
El contraste entre el crumble caliente y el helado frío es una experiencia clásica que muchos adoran.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Británica
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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