Description
Delicious cubiletes de queso filled with creamy cheese, perfect for gatherings or a fancy treat at home.
Ingredients
Scale
- 250g de queso crema
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Azúcar glass para decorar
- Fresas frescas para decorar
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón, mezcla la harina, mantequilla, azúcar, huevo y esencia de vainilla hasta formar una masa suave.
- Extiende la masa y corta círculos para formar las bases de los cubiletes en un molde para muffins.
- En otro tazón, bate el queso crema hasta que esté suave.
- Coloca una cucharada de queso crema en cada base de masa.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los cubiletes estén dorados.
- Deja enfriar, espolvorea con azúcar glass y decora con fresas frescas antes de servir.
Notes
Avoid skipping the cooling step to prevent a molten filling disaster.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Latin
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cubiletes de queso, cheese dessert, easy dessert, baking, sweet treats