Description
Deliciosos cupcakes de vainilla, perfectos para cualquier ocasión y fáciles de personalizar.
Ingredients
Scale
- 1 1/2 tazas de harina para pastel
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla (suave)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 3/4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde para cupcakes con capacillos.
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añade los huevos, uno a la vez, y mezcla bien después de cada adición.
- Incorpora la vainilla y la leche, y mezcla hasta que estén completamente combinados.
- En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Gradualmente, agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando con cuidado hasta que se integren.
- Llena los capacillos hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornea de 18 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Deja enfriar antes de decorar.
Notes
Mantén los cupcakes a temperatura ambiente en un recipiente hermético por 3-4 días. Para conservarlos por más tiempo, puedes refrigerarlos por 1 semana o congelarlos por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cupcakes, vainilla, postre, horneado, dulce