Canastas de verduras frescas y coloridas, ideales para 2025.

Deliciosas Canastas de Verduras para 2025

DIFUNDIR AMOR

¿Por qué hacer esta receta?

Las canastas de brócoli son una opción deliciosa y saludable. Estas pequeñas delicias son perfectas para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo familiar o una reunión con amigos. El brócoli es un ingrediente nutritivo, lleno de vitaminas y minerales que benefician nuestra salud. Además, estas canastas son fáciles de preparar y siempre impresionan a quienes las prueban.

Cómo hacer Canastas de brócoli

Ingredientes:

  • 1 cabeza de brócoli
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 taza de crema de leche
  • 2 huevos
  • 1 paquete de masa para empanadas
  • Sal y pimienta al gusto

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Cocina el brócoli en agua hirviendo durante 5 minutos. Luego, escúrrelo y pica en trozos pequeños.
  3. En un tazón grande, mezcla el brócoli picado, el queso rallado, la crema de leche, los huevos, la sal y la pimienta.
  4. Extiende la masa para empanadas y corta círculos del tamaño adecuado para tus moldes.
  5. Coloca los círculos de masa en los moldes para muffins, asegurándote de que cubran los lados.
  6. Rellena cada canasta con la mezcla de brócoli.
  7. Hornea por 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
  8. Deja enfriar un poco antes de sacar del molde.

Cómo servir Canastas de brócoli

Sirve las canastas de brócoli calientes como un aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca. También puedes agregar un poco de salsa de tu elección para realzar el sabor.

Cómo almacenar Canastas de brócoli

Si sobra alguna canasta de brócoli, almacénala en un recipiente hermético en el refrigerador. Pueden durar hasta 3 días. Si quieres, también puedes congelarlas para disfrutarlas más tarde; simplemente asegúrate de envoltarlas bien.

Consejos para hacer Canastas de brócoli

  • Puedes usar otro tipo de queso si prefieres, como mozzarella o cheddar.
  • Si te gusta el picante, añade un poco de chile o pimienta roja a la mezcla.
  • Prueba a añadir otros vegetales como espinacas o zanahorias para variar el sabor.

Variaciones

Puedes hacer canastas de brócoli con diferentes rellenos. Por ejemplo, prueba agregar pollo cocido desmenuzado o carne molida para un toque más carnoso. Así tendrás una variedad de sabores en tu mesa.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar brócoli congelado?

Sí, puedes usar brócoli congelado. Solo asegúrate de descongelarlo y escurrir el exceso de agua antes de mezclarlo.

¿Esta receta es apta para vegetarianos?

Sí, la receta es vegetariana si utilizas queso y crema de leche.

¿Puedo hacer las canastas con anticipación?

Sí, puedes prepararlas por adelantado y hornearlas justo antes de servir. También puedes hornearlas y luego recalentar antes de comer.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Canastas de Brócoli


  • Author: admin
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Deliciosas y saludables canastas de brócoli, ideales para almuerzos o reuniones.


Ingredients

Scale
  • 1 cabeza de brócoli
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 taza de crema de leche
  • 2 huevos
  • 1 paquete de masa para empanadas
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Cocina el brócoli en agua hirviendo durante 5 minutos. Luego, escúrrelo y pica en trozos pequeños.
  3. En un tazón grande, mezcla el brócoli picado, el queso rallado, la crema de leche, los huevos, la sal y la pimienta.
  4. Extiende la masa para empanadas y corta círculos del tamaño adecuado para tus moldes.
  5. Coloca los círculos de masa en los moldes para muffins, asegurándote de que cubran los lados.
  6. Rellena cada canasta con la mezcla de brócoli.
  7. Hornea por 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
  8. Deja enfriar un poco antes de sacar del molde.

Notes

Puedes usar quesos diferentes como mozzarella o cheddar. Para un toque picante, agrega un poco de chile o pimienta roja.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 canasta
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: canastas de brócoli, receta saludable, aperitivo vegetariano

Más recetas