Description
Mini hamburguesas perfectas para compartir en reuniones, con la opción de personalizarlas a tu gusto.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida (res, pollo, pavo o vegetariana)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cebolla picada (opcional)
- 1 diente de ajo (opcional)
- Paquete de bollos mini para hamburguesas
- Lechuga, rodajas de tomate, cebolla, queso y salsas al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la carne molida con sal, pimienta y cualquier otro condimento que desees.
- Forma pequeñas bolitas de carne y aplánalas para convertirlas en mini hamburguesas.
- Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto.
- Cocina las mini hamburguesas durante 3-4 minutos por lado hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Mientras se cocinan, corta los bollos y tuéstalos en la misma sartén.
- Monta las mini hamburguesas colocando la carne en el bollo y añadiendo tus ingredientes favoritos.
- Sirve y disfruta.
Notes
Refrigerar las hamburguesas sobrantes en un recipiente hermético por 3-4 días o congelar hasta por 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Sartén
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: mini hamburguesas, aperitivos, receta fácil, carne, fiestas