Description
Un plato fácil y delicioso de pasta al pesto con pollo, perfecto para una cena rápida sin complicaciones.
Ingredients
Scale
- 600 gramos de pasta (espaguetis, penne o al gusto)
- 500 gramos de pechuga de pollo (desmenuzada o en cubos)
- 1 taza de pesto (comprado o casero)
- Un chorrito de aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Queso parmesano al gusto (opcional)
Instructions
- Hierve agua en una olla grande y añade sal. Agrega la pasta y cocina según las instrucciones del paquete.
- Calienta un chorrito de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo y un poco de sal. Sofríe hasta que esté dorado y cocido por dentro.
- Cuando la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con el pollo. Incorpora la taza de pesto y mezcla bien.
- Espolvorea queso parmesano por encima si lo deseas.
- Sirve caliente y disfruta de tus elogios.
Notes
Puedes sustituir el pollo por garbanzos o tofu si prefieres una opción vegetariana. También es apta para congelar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: pasta, pollo, pesto, receta fácil, italiana