Desayuno con Huevo y Maicena
¿Por qué hacer esta receta?
El desayuno es una comida muy importante que nos da la energía que necesitamos para comenzar el día. Hacer un desayuno con huevo y maicena es una opción saludable y deliciosa. Es rápido de preparar y puedes disfrutarlo solo o con acompañamientos. Este plato es ideal para las personas que buscan algo nutritivo sin complicarse en la cocina.
Cómo hacer Desayuno con Huevo y Maicena
Ingredientes:
- 1 huevo
- Maicena
- Sal al gusto
- Aceite para cocinar
Direcciones:
- En un tazón, bate el huevo y añade la maicena. Mezcla bien hasta que se formen una pasta homogénea.
- Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio.
- Vierte la mezcla de huevo y maicena en la sartén.
- Cocina por 2-3 minutos de cada lado o hasta que esté dorado.
- Sirve caliente y disfruta de un desayuno saludable.
Cómo servir Desayuno con Huevo y Maicena
Puedes servir este desayuno caliente, solo o acompañado de algunas rebanadas de aguacate o tomate fresco. También es delicioso con un poco de salsa picante o queso rallado por encima.
Cómo almacenar Desayuno con Huevo y Maicena
Si te sobra alguna porción, déjala enfriar completamente y guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Se puede consumir en un par de días. Para calentarlo, solo caliéntalo en una sartén o microondas antes de servir.
Consejos para hacer Desayuno con Huevo y Maicena
- Asegúrate de batir bien el huevo con la maicena para que la mezcla tenga una buena textura.
- Puedes agregar hierbas como perejil o cilantro para un sabor extra.
- Ajusta la cantidad de maicena según la consistencia que prefieras.
Variaciones (si las hay)
Si quieres variar la receta, puedes agregar otros ingredientes como espinacas, champiñones, o incluso queso a la mezcla de huevo antes de cocinarla. Esto le dará un toque diferente y más sabores.
FAQs
¿Puedo hacer esta receta sin maicena?
Sí, puedes usar solo huevo si prefieres un desayuno más simple. La maicena añade textura, pero no es esencial.
¿Es esta receta apta para personas celíacas?
No, ya que la maicena puede contener gluten. Es mejor buscar una alternativa sin gluten si necesitas una opción segura.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar este desayuno?
La preparación y cocción conjunta toma aproximadamente 10 minutos, por lo que es muy rápida.
Desayuno con Huevo y Maicena
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 1 serving 1x
- Diet: Sin gluten
Description
Un desayuno saludable y fácil de preparar con huevo y maicena, perfecto para comenzar el día con energía.
Ingredients
- 1 huevo
- Maicena
- Sal al gusto
- Aceite para cocinar
Instructions
- En un tazón, bate el huevo y añade la maicena. Mezcla bien hasta que se formen una pasta homogénea.
- Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio.
- Vierte la mezcla de huevo y maicena en la sartén.
- Cocina por 2-3 minutos de cada lado o hasta que esté dorado.
- Sirve caliente y disfruta de un desayuno saludable.
Notes
Ajusta la cantidad de maicena según la consistencia que prefieras. Puedes agregar hierbas para un sabor extra.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Desayuno
- Method: Salteado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 186mg
Keywords: desayuno, huevo, maicena, saludable, receta rápida
