Description
Un desayuno nutritivo y fácil de preparar, ideal para empezar el día con energía.
Ingredients
Scale
- 2 huevos
- 1 tomate grande
- 1 aguacate
- Hojas de espinaca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva (opcional)
Instructions
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Rompe los huevos en la sartén y cocina al gusto, ya sea revueltos o estrellados.
- Mientras los huevos se cocinan, corta el tomate y el aguacate en trozos.
- En un plato, coloca las hojas de espinaca como base.
- Adiciona los huevos cocidos, el tomate y el aguacate sobre las espinacas.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Puedes acompañar el desayuno con una bebida caliente y pan integral. Los huevos frescos ofrecen mejor sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Sofreír
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 7g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 370mg
Keywords: desayuno, saludable, fácil, nutritivo, huevos, aguacate, espinaca