Desayunos Saludables
¿Por qué hacer esta receta?
Los desayunos saludables son importantes para empezar bien el día. Ayudan a tener energía y a mantener un buen estado de ánimo. Esta receta es fácil de hacer y deliciosa, perfecta para toda la familia.
Cómo hacer Desayunos Saludables
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1/2 taza de espinacas
- 1 tomate picado
- 1/4 de cebolla picada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Pan integral (opcional)
Direcciones:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
- Añade el tomate y las espinacas. Cocina por 2-3 minutos hasta que las espinacas se marchiten.
- Bate los huevos en un tazón y agrégales sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina a fuego lento, revolviendo hasta que estén cocidos.
- Sirve caliente con pan integral si lo deseas.
Cómo servir Desayunos Saludables
Sirve los huevos en un plato, acompáñalos con una rodaja de pan integral y, si te gusta, puedes agregar unas rebanadas de aguacate o una porción de fruta fresca.
Cómo almacenar Desayunos Saludables
Puedes guardar las sobras en un tupper en el refrigerador por hasta 2 días. Al calentar, asegúrate de calentarlos bien antes de servir nuevamente.
Consejos para hacer Desayunos Saludables
- Usa ingredientes frescos para obtener un mejor sabor.
- Añade otras verduras como pimientos o champiñones si lo prefieres.
- Si te gusta el queso, agrega un poco de queso feta o mozzarella al final de la cocción.
Variación
Puedes hacer esta receta con claras de huevo si buscas una opción más ligera. También puedes añadir hierbas frescas como albahaca o perejil para darle un toque diferente.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer esta receta sin huevos?
Sí, puedes usar tofu o hacer un revuelto de verduras solo.
¿Es esta receta adecuada para dietas vegetarianas?
Sí, es 100% vegetariana.
¿Qué puedo hacer si no me gustan las espinacas?
Puedes usar cualquier verdura de tu elección, como kale o brócoli.
¿Cuánto tiempo toma preparar esta receta?
Solo toma alrededor de 15-20 minutos.
¿Puedo preparar los ingredientes con antelación?
¡Sí! Puedes picar las verduras con anticipación y guardarlas en el refrigerador.
Desayunos Saludables
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Esta receta de desayuno saludable es fácil de hacer y deliciosa, perfecta para toda la familia.
Ingredients
- 2 huevos
- 1/2 taza de espinacas
- 1 tomate picado
- 1/4 de cebolla picada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Pan integral (opcional)
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
- Añade el tomate y las espinacas. Cocina por 2-3 minutos hasta que las espinacas se marchiten.
- Bate los huevos en un tazón y agrégales sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina a fuego lento, revolviendo hasta que estén cocidos.
- Sirve caliente con pan integral si lo deseas.
Notes
Usa ingredientes frescos para obtener un mejor sabor. También se pueden añadir otras verduras o quesos para variar.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Sautéing
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 186mg
Keywords: desayuno, saludable, huevos, espinacas, receta rápida
