Descubre el delicioso pastel de cumpleaños perfecto para tus celebraciones

¿Por qué hacer este pastel de cumpleaños?

Hacer un pastel de cumpleaños es una forma especial de celebrar un día importante. Este pastel no solo se ve hermoso, sino que también es delicioso. Cada bocado está lleno de sabor y amor, haciendo que cualquier celebración sea aún más memorable. Además, al hacerlo tú mismo, puedes personalizarlo según los gustos de la persona que cumple años.

Cómo hacer el pastel de cumpleaños

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 ½ tazas de azúcar
• ½ taza de mantequilla
• 1 taza de leche
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Pizca de sal

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, batir la mantequilla con el azúcar hasta que estén cremosos.
3. Agregar los huevos, uno a uno, y seguir batiendo.
4. Añadir la vainilla y mezclar bien.
5. En otro tazón, combinar la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla alternando con la leche. Mezclar hasta que esté suave.
7. Verter la masa en un molde engrasado.
8. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo.
9. Dejar enfriar antes de decorar.

Cómo servir el pastel de cumpleaños

El pastel se puede servir solo o con un poco de crema batida o helado. También puedes decorarlo con frutas frescas o confites coloridos para hacerlo más festivo. Corta en porciones y disfruta con amigos y familiares.

Cómo almacenar el pastel de cumpleaños

Si sobra pastel, guárdalo en un recipiente hermético. Puedes dejarlo a temperatura ambiente por un par de días o refrigerarlo si quieres que dure más tiempo. Asegúrate de envolverlo bien si lo guardas en el refrigerador.

Consejos para hacer el pastel de cumpleaños

1. Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejor mezcla.
2. No sobrebatir la masa, solo mezcla hasta que esté suave.
3. Decora el pastel justo antes de servírselo para mantener la frescura.

Variación

Puede agregar diferentes sabores a la masa, como cacao en polvo para un pastel de chocolate. También puedes optar por rellenarlo con mermelada o crema pastelera.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo? Sí, pero el pastel puede ser un poco más denso.
2. ¿Cuánto tiempo durará el pastel? A temperatura ambiente, hasta 3 días. En el refrigerador, hasta una semana.
3. ¿Puedo congelar el pastel? Sí, puedes congelar el pastel (sin decorar) por hasta tres meses. Asegúrate de envolverlo bien.

Este pastel de cumpleaños es perfecto para cualquier celebración y seguro hará sonreír a todos. ¡Anímate a hacerlo!

Pastel de Cumpleaños

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• Author: admin
• Total Time: 50
• Yield: 8 porciones 1x
• Diet: Vegetariano

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Description

Un delicioso pastel de cumpleaños, perfecto para celebrar cualquier ocasión especial con un toque personal.

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Ingredients

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• 2 tazas de harina de trigo
• 1 ½ tazas de azúcar
• ½ taza de mantequilla
• 1 taza de leche
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Pizca de sal

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Instructions

1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, batir la mantequilla con el azúcar hasta que estén cremosos.
3. Agregar los huevos, uno a uno, y seguir batiendo.
4. Añadir la vainilla y mezclar bien.
5. En otro tazón, combinar la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla alternando con la leche. Mezclar hasta que esté suave.
7. Verter la masa en un molde engrasado.
8. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo.
9. Dejar enfriar antes de decorar.

Notes

Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejor mezcla. No sobrebatir la masa. Decora justo antes de servir.

• Prep Time: 15
• Cook Time: 35
• Category: Postre
• Method: Hornear
• Cuisine: Mexicana

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 350
• Sugar: 22g
• Sodium: 200mg
• Fat: 15g
• Saturated Fat: 9g
• Unsaturated Fat: 5g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 46g
• Fiber: 1g
• Protein: 5g
• Cholesterol: 80mg

Keywords: pastel de cumpleaños, postre, celebración, receta fácil, pastel casero