Description
Un delicioso pastel de cumpleaños, perfecto para celebrar cualquier ocasión especial con un toque personal.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 ½ tazas de azúcar
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de leche
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, batir la mantequilla con el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agregar los huevos, uno a uno, y seguir batiendo.
- Añadir la vainilla y mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla alternando con la leche. Mezclar hasta que esté suave.
- Verter la masa en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo.
- Dejar enfriar antes de decorar.
Notes
Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejor mezcla. No sobrebatir la masa. Decora justo antes de servir.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 35
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pastel de cumpleaños, postre, celebración, receta fácil, pastel casero