Descubre el Pastel de Discoteca Perfecto para Tu Fiesta en 2025

¿Por qué hacer esta receta?

El Pastel de Discoteca es una opción divertida y colorida para tus fiestas. Su apariencia alegre y un sabor delicioso harán que todos se sientan felices. Es perfecto para celebraciones, cumpleaños y cualquier evento especial.

Cómo hacer Pastel de Discoteca

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 y ½ tazas de azúcar
• 1 taza de mantequilla
• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de vainilla
• Colorantes alimentarios (varios colores)
• 1 pizca de sal

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
4. Añade la leche y la vainilla, mezclando bien.
5. En otro bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Incorpora la mezcla de harina en la mezcla húmeda poco a poco.
7. Divide la masa en varias partes y agrega diferentes colorantes a cada parte.
8. Vierte las masas de diferentes colores en un molde para pastel, alternando los colores.
9. Hornea por 30-40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
10. Deja enfriar y desmolda el pastel.

Cómo servir Pastel de Discoteca

Sirve el pastel de discoteca en rebanadas grandes. Puedes decorar con crema batida y chispas de colores para hacerlo aún más festivo. También puedes acompañarlo con helado.

Cómo almacenar Pastel de Discoteca

Guarda el pastel en un contenedor hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días. Si lo prefieres, puedes refrigerarlo para que dure más tiempo, aunque su textura puede cambiar un poco.

Consejos para hacer Pastel de Discoteca

• Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar.
• No mezcles demasiado la masa una vez que añadas la harina.
• Experimenta con los colores y crea patrones diferentes.

Variación

Puedes hacer esta receta en cupcakes en lugar de un pastel. Simplemente sigue los mismos pasos, pero vierte la masa en moldes para cupcakes y ajusta el tiempo de horneado a unos 20-25 minutos.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo usar otro tipo de harina?
2. Sí, puedes usar harina sin gluten si prefieres una opción sin gluten.
3. ¿El pastel se puede congelar?
4. Sí, puedes congelar el pastel. Asegúrate de envolverlo bien para que no se queme por el frío.
5. ¿Puedo usar otros sabores además de vainilla?
6. Claro, puedes experimentar con otros extractos como almendra o limón para darle un toque diferente.

Pastel de Discoteca

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• Author: admin
• Total Time: 55 minutos
• Yield: 10 porciones 1x
• Diet: Sin gluten (opcional)

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Description

Un pastel colorido y divertido perfecto para celebraciones.

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Ingredients

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• 2 tazas de harina de trigo
• 1 y ½ tazas de azúcar
• 1 taza de mantequilla
• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de vainilla
• Colorantes alimentarios (varios colores)
• 1 pizca de sal

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Instructions

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
4. Añade la leche y la vainilla, mezclando bien.
5. En otro bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Incorpora la mezcla de harina en la mezcla húmeda poco a poco.
7. Divide la masa en varias partes y agrega diferentes colorantes a cada parte.
8. Vierte las masas de diferentes colores en un molde para pastel, alternando los colores.
9. Hornea por 30-40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
10. Deja enfriar y desmolda el pastel.

Notes

Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar. No mezcles demasiado la masa una vez que añadas la harina.

• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 40 minutos
• Category: Postre
• Method: Horneado
• Cuisine: Americana

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 300
• Sugar: 25g
• Sodium: 150mg
• Fat: 10g
• Saturated Fat: 6g
• Unsaturated Fat: 4g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 45g
• Fiber: 1g
• Protein: 4g
• Cholesterol: 80mg

Keywords: pastel, fiesta, colorido, cumpleaños, postre