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Pastel de Discoteca


  • Author: admin
  • Total Time: 55 minutos
  • Yield: 10 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten (opcional)

Description

Un pastel colorido y divertido perfecto para celebraciones.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 y ½ tazas de azúcar
  • 1 taza de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Colorantes alimentarios (varios colores)
  • 1 pizca de sal

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
  3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. Añade la leche y la vainilla, mezclando bien.
  5. En otro bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
  6. Incorpora la mezcla de harina en la mezcla húmeda poco a poco.
  7. Divide la masa en varias partes y agrega diferentes colorantes a cada parte.
  8. Vierte las masas de diferentes colores en un molde para pastel, alternando los colores.
  9. Hornea por 30-40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
  10. Deja enfriar y desmolda el pastel.

Notes

Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar. No mezcles demasiado la masa una vez que añadas la harina.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 40 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 300
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: pastel, fiesta, colorido, cumpleaños, postre