Descubre la tabla de frios perfecta para tus deliciosos petiscos en 2025
¿Por qué hacer esta receta?
Hacer una tabla de fiambres es una manera deliciosa y fácil de disfrutar con amigos y familiares. Es perfecta para reuniones, picnics o simplemente para un aperitivo en casa. La mezcla de sabores y texturas hace que todos queden satisfechos y felices. Además, puedes personalizarla según tus gustos.
Cómo hacer tabla de fiambres
Ingredientes:
- Jamón serrano
- Salami
- Chorizo
- Queso (puede ser cheddar, gouda o el que más te guste)
- Aceitunas
- Frutos secos (nueces o almendras)
- Pan (baguette o crackers)
- Uvas o frutos frescos (opcional)
- Mermelada de higo (opcional)
Direcciones:
- Toma una tabla grande o un plato hondo.
- Coloca las lonchas de jamón serrano, salami y chorizo en la tabla. Puedes doblarlas o enrollarlas para que se vean más atractivas.
- Añade el queso en trozos o en lonchas cerca de los embutidos.
- Agrega las aceitunas y los frutos secos en pequeños montones.
- Si decides usar uvas o otros frutos frescos, colócalos en un lado de la tabla.
- Finalmente, coloca el pan y la mermelada de higo (si la usas) en un área de la tabla.
- Asegúrate de que todo esté bien distribuido para que luzca bonito.
Cómo servir tabla de fiambres
Sirve la tabla de fiambres como un aperitivo para compartir. Puedes acompañarla con vino, cerveza o cualquier bebida de tu elección. Es mejor servirla en un ambiente relajado para disfrutar de la conversación mientras degustan los sabores.
Cómo almacenar tabla de fiambres
Si te sobran ingredientes, guárdalos en frascos o bolsas de plástico en el refrigerador. Lo ideal es consumir la tabla de fiambres el mismo día para mantener la frescura de los productos.
Consejos para hacer tabla de fiambres
- Usa ingredientes frescos para un mejor sabor.
- Experimenta con diferentes tipos de quesos y embutidos.
- Añade frutas secas o frescas para un toque dulce.
- Puedes incluir dips como hummus o guacamole.
Variación
Puedes hacer una tabla de fiambres en un tema específico, como mediterránea con aceitunas, feta y pan pita, o una versión vegetariana con quesos variados y vegetales frescos.
FAQs
¿Puedo usar otros tipos de carnes?
Sí, puedes usar otras carnes frías como pavo o pechuga de pollo.
¿Qué frutas van bien con una tabla de fiambres?
Las uvas, manzanas y peras son excelentes opciones para complementar los sabores.
¿Cuánto tiempo puede durar una tabla de fiambres?
Es mejor consumirla el mismo día, pero los ingredientes refrigerados pueden durar 2-3 días.
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Tabla de Fiambres
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 6 servings
- Diet: Omnívora
Description
Una deliciosa y fácil tabla de fiambres perfecta para compartir con amigos y familiares, ideal para picnics y reuniones.
Ingredients
- Jamón serrano
- Salami
- Chorizo
- Queso (cheddar, gouda, o tu favorito)
- Aceitunas
- Frutos secos (nueces o almendras)
- Pan (baguette o crackers)
- Uvas o frutos frescos (opcional)
- Mermelada de higo (opcional)
Instructions
- Toma una tabla grande o un plato hondo.
- Coloca las lonchas de jamón serrano, salami y chorizo en la tabla, doblándolas o enrollándolas para un mejor presentación.
- Agrega el queso en trozos o en lonchas cerca de los embutidos.
- Incorpora aceitunas y frutos secos en pequeños montones.
- Si usas uvas u otros frutos frescos, colócalos en un lado de la tabla.
- Finalmente, coloca el pan y la mermelada de higo (si optas por usarla) en el área de la tabla.
- Asegúrate de que todo esté bien distribuido para que luzca bonito.
Notes
Consume la tabla de fiambres el mismo día para mantener la frescura. Experimenta con diferentes ingredientes para personalizarla a tu gusto.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Aperitivo
- Method: Montaje
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: tabla de fiambres, aperitivo, carne fría, queso, reunión
