Desserts de hazelnuts no horneados
Por qué hacer esta receta
Los postres de avellanas no horneados son una excelente opción para aquellos que buscan una delicia dulce sin mucho esfuerzo. Son perfectos para cualquier ocasión y se pueden preparar con antelación, lo que los hace ideales para fiestas o reuniones familiares. Además, combinan el sabor suave del queso mascarpone con el rico chocolate y el crujiente de las avellanas, creando una experiencia irresistible.
Cómo hacer postres de avellanas no horneados
Ingredientes:
- Ladyfingers
- Queso mascarpone
- Chocolate (fundido)
- Avellanas
- Azúcar (opcional)
- Extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones:
- En un tazón, mezcle el queso mascarpone con el chocolate derretido, el azúcar y el extracto de vainilla si lo desea.
- Sumerja los ladyfingers en leche o café rápidamente y colóquelos en una capa en un molde.
- Extienda una capa de la mezcla de mascarpone sobre los ladyfingers.
- Repita con otra capa de ladyfingers y otra de la mezcla de mascarpone.
- Triture las avellanas y espolvoree sobre la última capa de mascarpone.
- Refrigere durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Disfrute!
Cómo servir postres de avellanas no horneados
Sirva los postres de avellanas no horneados fríos, directamente del refrigerador. Puede cortarlos en porciones y decorarlos con más avellanas picadas o un poco de chocolate derretido por encima para dar un toque especial.
Cómo almacenar postres de avellanas no horneados
Guarde los postres de avellanas no horneados en un recipiente hermético en el refrigerador. De esta manera, se mantendrán frescos por 3 a 4 días. Si necesita conservarlos por más tiempo, puede congelarlos, aunque la textura puede cambiar al descongelar.
Consejos para hacer postres de avellanas no horneados
- Asegúrese de que el chocolate esté completamente derretido y tibio antes de mezclarlo con el queso mascarpone para evitar que se cuaje.
- Puede añadir un poco de licor al gusto para un sabor extra.
- Use avellanas tostadas para un mejor sabor y textura.
Variaciones
Puede experimentar con diferentes sabores de chocolate, como chocolate blanco o chocolate con leche. También puede agregar frutas, como fresas o plátanos, entre las capas para un toque fresco.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar queso crema en lugar de queso mascarpone?
Sí, el queso crema es una buena opción, pero el sabor será diferente y un poco más ácido.
¿Es posible hacer este postre vegano?
Sí, puede utilizar alternativas veganas para el queso mascarpone, como el queso de anacardo, y chocolate sin leche.
¿Cuánto tiempo puedo mantener este postre en el refrigerador?
Este postre puede durar de 3 a 4 días en el refrigerador.
Postres de Avellanas No Horneados
- Total Time: 120 minutos
- Yield: 6 porciones
- Diet: Vegetariano
Description
Un delicioso postre de avellanas sin hornear, ideal para cualquier ocasión, combinando queso mascarpone, chocolate y avellanas.
Ingredients
- Ladyfingers
- Queso mascarpone
- Chocolate (fundido)
- Avellanas
- Azúcar (opcional)
- Extracto de vainilla (opcional)
Instructions
- En un tazón, mezcle el queso mascarpone con el chocolate derretido, el azúcar y el extracto de vainilla si lo desea.
- Sumerja los ladyfingers en leche o café rápidamente y colóquelos en una capa en un molde.
- Extienda una capa de la mezcla de mascarpone sobre los ladyfingers.
- Repita con otra capa de ladyfingers y otra de la mezcla de mascarpone.
- Triture las avellanas y espolvoree sobre la última capa de mascarpone.
- Refrigere durante al menos 2 horas antes de servir.
Notes
Refrigere el postre en un recipiente hermético; durará de 3 a 4 días. Para un sabor extra, agregue un poco de licor a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin horno
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 60mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: postre sin hornear, avellanas, queso mascarpone, chocolate, festivo
