Description
Un pastel de cumpleaños simple y creativo, ideal para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 ½ tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla (suave)
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorpora la vainilla.
- En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche. Mezcla hasta que esté suave.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de decorar.
Notes
Sirve el pastel en porciones con helado o crema batida al lado. Guarda en un recipiente hermético por hasta 3 días.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: General
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: pastel de cumpleaños, postre festivo, receta de pastel