DOMINA LA RECETA DE LA ABUELA
¿Por qué hacer esta receta?
Esta receta de la abuela es especial porque tiene un sabor que recuerda a la infancia. Es fácil de hacer y perfecta para compartir con la familia. Te hará sentir nostalgia y calor en el corazón.
Cómo hacer Domina la Receta de la Abuela
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Direcciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la esencia de vainilla.
- En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Alterna añadiendo la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la harina.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Cómo servir Domina la Receta de la Abuela
Puedes servir este delicioso postre caliente o a temperatura ambiente. Es ideal acompañarlo con un poco de crema batida o frutos frescos. También puedes espolvorear azúcar glas por encima para darle un toque dulce.
Cómo almacenar Domina la Receta de la Abuela
Guarda el postre en un recipiente hermético a temperatura ambiente por unos 3 días. Si quieres conservarlo por más tiempo, puedes refrigerarlo durante hasta una semana. También puedes congelarlo por hasta un mes.
Consejos para hacer Domina la Receta de la Abuela
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar.
- No sobrebatas la mezcla para evitar que el postre quede duro.
- Prueba añadir un poco de ralladura de limón para un toque fresco.
Variación
Puedes hacer una versión con chocolate agregando trozos de chocolate a la mezcla. También puedes usar nueces o almendras picadas para darle un sabor diferente.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Se puede usar azúcar moreno en lugar de azúcar blanca?
Sí, puedes sustituir el azúcar blanca por azúcar moreno. Esto le dará un sabor más rico.
2. ¿Puedo hacer esta receta sin huevos?
Sí, puedes reemplazar los huevos con puré de plátano o yogur natural.
3. ¿Puedo agregar frutas a la mezcla?
Sí, puedes añadir frutas como fresas o arándanos a la mezcla para darle un sabor diferente y fresco.
Domina la Receta de la Abuela
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Un delicioso postre fácil de hacer que recuerda a la infancia, perfecto para compartir con la familia.
Ingredients
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la esencia de vainilla.
- En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Alterna añadiendo la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la harina.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. Puedes espolvorear azúcar glas por encima para darle un toque dulce.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 47g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: postre, fácil, receta familiar, nostálgico
