Description
Un delicioso postre fácil de hacer que recuerda a la infancia, perfecto para compartir con la familia.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la esencia de vainilla.
- En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Alterna añadiendo la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la harina.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. Puedes espolvorear azúcar glas por encima para darle un toque dulce.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 47g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: postre, fácil, receta familiar, nostálgico