Drip Cake | Beautiful, Creative, and Thematic Cakes

¿Por qué hacer esta receta?

El Drip Cake es una opción perfecta para celebrar cualquier ocasión especial. Estos pasteles son visualmente impresionantes y puedes personalizarlos de muchas maneras. Con su sabor delicioso y su decoración llamativa, un Drip Cake puede ser el centro de atención en tu fiesta o reunión.

Cómo hacer Drip Cake

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Chocolate derretido (para el "drip")
• Glaseado (de tu elección)
• Decoraciones (frutas, golosinas, etc.)

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Engrasa y enharina dos moldes para pastel.
3. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
4. Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
5. Agrega la leche y el extracto de vainilla, y mezcla.
6. En otro tazón, combina la harina y el polvo de hornear.
7. Mezcla los ingredientes secos en la mezcla húmeda.
8. Divide la mezcla entre los moldes preparados y hornea de 25 a 30 minutos.
9. Deja enfriar los pasteles por completo antes de desmoldar.
10. Apila los pasteles y cubre con el glaseado.
11. Derrite el chocolate y dalo en la parte superior del pastel, dejando que gotee por los lados.
12. Decora con frutas o golosinas.

Cómo servir Drip Cake

Corta el Drip Cake en porciones generosas y sírvelo en un plato bonito. Puedes acompañarlo con helado o crema batida para un postre aún más delicioso.

Cómo almacenar Drip Cake

Guarda el Drip Cake en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días. Si es necesario, puedes refrigerarlo para extender su frescura, pero esto puede afectar la textura del glaseado.

Consejos para hacer Drip Cake

• Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar.
• No hornees demasiado el pastel, ya que perderá humedad y se secará.
• Usa chocolate de buena calidad para el "drip" para un mejor sabor.
• Sé creativo con las decoraciones; utiliza frutas frescas o caramelos para un toque divertido.

Variaciones

Puedes hacer un Drip Cake de diferentes sabores, como chocolate, vainilla o red velvet. También puedes experimentar con diferentes tipos de coberturas y decoraciones.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo hacer un Drip Cake sin gluten?
Sí, puedes usar harina sin gluten en lugar de harina de trigo normal.

¿Puedo congelar el Drip Cake?
Sí, puedes congelarlo sin glaseado. Glasea el pastel después de descongelarlo.

¿Qué tipo de chocolate debo usar para el drip?
El chocolate semi-amargo o el chocolate para postres son buenas opciones.

Drip Cake

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• Author: admin
• Total Time: 45 minutos
• Yield: 8 porciones 1x
• Diet: Vegetariana

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Description

Un pastel visualmente impresionante y delicioso, perfecto para celebraciones y personalizable con varias decoraciones.

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Ingredients

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• 2 tazas de harina de trigo
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Chocolate derretido (para el ‘drip’)
• Glaseado (de tu elección)
• Decoraciones (frutas, golosinas, etc.)

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Instructions

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Engrasa y enharina dos moldes para pastel.
3. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
4. Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
5. Agrega la leche y el extracto de vainilla, y mezcla.
6. En otro tazón, combina la harina y el polvo de hornear.
7. Mezcla los ingredientes secos en la mezcla húmeda.
8. Divide la mezcla entre los moldes preparados y hornea de 25 a 30 minutos.
9. Deja enfriar los pasteles por completo antes de desmoldar.
10. Apila los pasteles y cubre con el glaseado.
11. Derrite el chocolate y dalo en la parte superior del pastel, dejando que gotee por los lados.
12. Decora con frutas o golosinas.

Notes

Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. No hornees demasiado el pastel para evitar que se seque.

• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 30 minutos
• Category: Postre
• Method: Horneado
• Cuisine: Americana

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 400
• Sugar: 45g
• Sodium: 300mg
• Fat: 20g
• Saturated Fat: 10g
• Unsaturated Fat: 8g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 55g
• Fiber: 1g
• Protein: 5g
• Cholesterol: 125mg

Keywords: pastel, Drip Cake, postre, celebración, recetas de pastel