Description
Un pastel visualmente impresionante y delicioso, perfecto para celebraciones y personalizable con varias decoraciones.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Chocolate derretido (para el ‘drip’)
- Glaseado (de tu elección)
- Decoraciones (frutas, golosinas, etc.)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Engrasa y enharina dos moldes para pastel.
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
- Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Agrega la leche y el extracto de vainilla, y mezcla.
- En otro tazón, combina la harina y el polvo de hornear.
- Mezcla los ingredientes secos en la mezcla húmeda.
- Divide la mezcla entre los moldes preparados y hornea de 25 a 30 minutos.
- Deja enfriar los pasteles por completo antes de desmoldar.
- Apila los pasteles y cubre con el glaseado.
- Derrite el chocolate y dalo en la parte superior del pastel, dejando que gotee por los lados.
- Decora con frutas o golosinas.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. No hornees demasiado el pastel para evitar que se seque.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 45g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 125mg
Keywords: pastel, Drip Cake, postre, celebración, recetas de pastel