Description
Deliciosas empanadillas decoradas para Halloween, perfectas para compartir en fiestas y reuniones.
Ingredients
Scale
- 500g de masa para empanadillas
- 300g de carne picada (o pollo, o verduras)
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Colorante alimentario naranja (opcional)
- Huevo batido (para pincelar)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos.
- Añade la carne picada y cocina hasta que se dore.
- Agrega sal, pimienta y el colorante si lo deseas.
- Estira la masa y corta círculos.
- Rellena cada círculo con la mezcla y cierra las empanadillas presionando los bordes.
- Pincela con huevo batido.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
- Sirve calientes y disfruta.
Notes
Asegúrate de presionar bien los bordes para evitar que se abran durante la cocción. Puedes experimentar con diferentes rellenos según tu preferencia.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 empanadilla
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: empanadillas, Halloween, aperitivos, receta de fiesta, comida creativa