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Enrollado con Masa de Hojaldre


  • Author: admin
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Delicioso enrollado de masa de hojaldre con relleno al gusto, ideal para aperitivos o almuerzos livianos.


Ingredients

Scale
  • Masa de hojaldre
  • Relleno al gusto (jamón y queso, espinacas y queso, etc.)
  • 1 huevo (para barnizar)

Instructions

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie plana.
  3. Colocar el relleno en el centro de la masa y enrollar cuidadosamente.
  4. Sellar los bordes y colocar el enrollado en una bandeja para hornear.
  5. Barnizar con huevo batido.
  6. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado.
  7. Servir caliente.

Notes

Asegúrate de no poner demasiado relleno para evitar problemas al enrollar la masa. Puedes añadir queso rallado antes de hornear para un extra de sabor.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: enrollado, masa de hojaldre, aperitivo, fácil, recetas rápidas