Description
Deliciosos enrollados de hojaldre con jamón y queso, perfectos como aperitivo o snack en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de masa de hojaldre
- 200 g de jamón
- 200 g de queso (tipo mozzarella o cheddar)
- 1 huevo (para el glaseado)
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Extender la masa de hojaldre sobre una superficie plana.
- Colocar las lonchas de jamón y queso sobre la masa.
- Enrollar la masa con el relleno apretada.
- Cortar en porciones y colocar en una bandeja para hornear.
- Batir el huevo y pincelar los enrollados.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Servir caliente.
Notes
Los enrollados se pueden servir solos o con salsa de tomate o mostaza. Se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador y recalentar en el horno.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 enrollado
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: hojaldre, aperitivo, fácil, jamón, queso