Description
Una ensalada refrescante, ligera y sabrosa, perfecta para los días calurosos de verano. Combina sabores dulces y salados con una textura crujiente gracias a las almendras.
Ingredients
- Melón fresco cortado en cubos
- Queso feta desmenuzado
- Almendras laminadas (pueden ser tostadas)
- Hojas verdes (rúcula o espinaca baby)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Instructions
- Coloca en un bol las hojas verdes como base.
- Añade encima los cubos de melón y el queso feta desmenuzado.
- Espolvorea las almendras laminadas.
- Aliña con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
- Sirve inmediatamente para disfrutar su frescura.
Notes
Puedes agregar unas gotas de limón o unas hojas de menta fresca para un toque aún más veraniego.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 190
- Sugar: 8g
- Sodium: 250mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: ensalada, melón, feta, almendras, verano, receta saludable