Ensalada de huevos con feta, fresca y saludable, servida en un plato colorido

Ensalada de huevos con feta

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Por qué hacer esta receta

La ensalada de huevos con feta es una opción fresca y deliciosa que combina sabores saludables. Es fácil de hacer y perfecta para cualquier comida, ya sea el almuerzo o la cena. Los huevos aportan proteínas, mientras que el queso feta agrega un sabor único y cremoso. ¡Es una ensalada que te encantará!

Cómo hacer Ensalada de huevos con feta

Ingredientes :

  • 3 huevos
  • 2 trozos de queso feta
  • Lechuga al gusto
  • Tomate al gusto
  • Aguacate al gusto

Direcciones :

  1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos y pélalos.
  2. Corta los huevos en cuartos.
  3. En un tazón, mezcla la lechuga, el tomate y el aguacate.
  4. Agrega los cuartos de huevo y el queso feta desmenuzado.
  5. Sirve y disfruta.

Cómo servir Ensalada de huevos con feta

Puedes servir la ensalada de huevos con feta en un plato grande o en porciones individuales. Acompáñala con un poco de pan tostado o galletas saladas para hacerla más sustanciosa. También puedes añadir un chorrito de aceite de oliva y un poco de pimienta al gusto para realzar los sabores.

Cómo almacenar Ensalada de huevos con feta

Si te sobra ensalada, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá bien por uno o dos días. Sin embargo, es mejor comerla fresca, ya que los ingredientes pueden perder su textura crujiente.

Tips para hacer Ensalada de huevos con feta

  • Asegúrate de no cocinar demasiado los huevos para que queden tiernos y sabrosos.
  • Puedes usar cualquier tipo de lechuga que te guste, como romana o iceberg.
  • Si deseas un poco más de sabor, añade un poco de cebolla roja picada o aceitunas.

Variaciones

Puedes añadir otros ingredientes, como pollo a la parrilla, pepino o nueces para darle un toque diferente. También puedes usar queso de cabra en lugar de feta si prefieres un sabor más fuerte.

FAQs

¿Puedo usar huevos duros comprados en la tienda?
Sí, puedes usar huevos duros ya cocidos para hacer la ensalada más rápido.

¿Es esta ensalada adecuada para dietas vegetarianas?
Sí, esta ensalada es vegetariana siempre y cuando no incluyas ingredientes que no lo sean.

¿Puedo preparar la ensalada con anticipación?
Es mejor preparar la ensalada justo antes de servir. Sin embargo, puedes almacenar los ingredientes por separado en el refrigerador y mezclar todo cuando estés listo para comer.

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Ensalada de huevos con feta


  • Author: admin
  • Total Time: 15 minutos
  • Yield: 2 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Una ensalada fresca y deliciosa de huevos con queso feta, perfecta para cualquier comida.


Ingredients

Scale
  • 3 huevos
  • 2 trozos de queso feta
  • Lechuga al gusto
  • Tomate al gusto
  • Aguacate al gusto

Instructions

  1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos y pélalos.
  2. Corta los huevos en cuartos.
  3. En un tazón, mezcla la lechuga, el tomate y el aguacate.
  4. Agrega los cuartos de huevo y el queso feta desmenuzado.
  5. Sirve y disfruta.

Notes

Para realzar los sabores, puedes añadir un chorrito de aceite de oliva y un poco de pimienta al gusto.

  • Prep Time: 5 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Ensalada
  • Method: Hervido y Mezcla
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 300mg

Keywords: ensalada, huevos, feta, receta fácil, comida saludable

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