Ensalada de Huevos con Queso Feta
introduction
La ensalada de huevos con queso feta es una opción deliciosa y saludable. Ideal para el almuerzo o como una cena ligera, esta ensalada combina sabores frescos y nutritivos que te encantarán. Además, es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.
why make this recipe
Hacer esta ensalada es una buena idea porque es rápida, nutritiva y muy sabrosa. Los huevos aportan proteína, mientras que el queso feta añade un toque cremoso. Además, las verduras frescas como la lechuga, el tomate y el aguacate hacen que este plato sea fresco y colorido. Es una manera perfecta de comer saludablemente sin sacrificar el sabor.
how to make Ensalada de Huevos con Queso Feta
Ingredients :
- 3 huevos
- 2 de queso feta
- Lechuga al gusto
- Tomate al gusto
- Aguacate al gusto
Directions :
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Deja enfriar, pela y corta los huevos.
- En un tazón, mezcla la lechuga, el tomate y el aguacate.
- Añade los huevos y el queso feta desmenuzado.
- Sirve frío y disfruta.
how to serve Ensalada de Huevos con Queso Feta
Puedes servir la ensalada fría en un plato o en un tazón grande. Es ideal acompañarla con un poco de pan o tostadas para una comida completa. También puedes decorar con rodajas de aguacate adicional o un poco de cebolla morada para un extra de sabor.
how to store Ensalada de Huevos con Queso Feta
Si te sobra ensalada, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Es recomendable consumirla en uno o dos días para disfrutar de su frescura. Evita dejar la ensalada a temperatura ambiente por mucho tiempo.
tips to make Ensalada de Huevos con Queso Feta
- Usa huevos frescos para obtener mejor sabor y textura.
- Puedes agregar otros ingredientes como aceitunas o pepinos si lo deseas.
- Asegúrate de que el queso feta esté bien desmenuzado para distribuir el sabor en toda la ensalada.
variation (if any)
Puedes hacer esta ensalada con otros tipos de queso, como el queso de cabra, si prefieres un sabor diferente. También puedes experimentar con aderezos, como un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico, para darle un toque especial.
FAQs
1. ¿Puedo usar huevos duros que ya tengo preparados?
Sí, puedes usar huevos duros que ya tengas listos. Solo corta y añade a la ensalada.
2. ¿Es esta receta adecuada para vegetarianos?
Sí, la ensalada es vegetariana, siempre que evites añadir ingredientes de origen animal además de los huevos.
3. ¿Puedo hacer la ensalada un día antes?
Es mejor hacerla el mismo día, pero si la haces un día antes, asegúrate de guardarla bien en el refrigerador y mezcla todo justo antes de servir.

Ensalada de Huevos con Queso Feta
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Deliciosa y saludable ensalada de huevos con queso feta, ideal para el almuerzo o una cena ligera.
Ingredients
- 3 huevos
- 200g de queso feta
- Lechuga al gusto
- Tomate al gusto
- Aguacate al gusto
Instructions
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Deja enfriar, pela y corta los huevos.
- En un tazón, mezcla la lechuga, el tomate y el aguacate.
- Añade los huevos y el queso feta desmenuzado.
- Sirve frío y disfruta.
Notes
Puedes complementar la ensalada con rodajas de aguacate o cebolla morada para un extra de sabor.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 290
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 370mg
Keywords: ensalada, huevos, queso feta, saludable, vegetariana