Ensalada Rusa con Pasta
¿Por qué hacer esta receta?
La ensalada rusa con pasta es un plato delicioso y muy fácil de preparar. Es ideal para ocasiones especiales o simplemente para un almuerzo ligero. Esta ensalada combina diferentes sabores y texturas que agradan a toda la familia. Además, es nutritiva y puedes servirla fría, lo que la hace perfecta para el calor.
Cómo hacer Ensalada rusa con pasta
Ingredientes:
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza de Mayonesa
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 1/2 Taza de Chícharos
- 2 Zanahorias
- 2 Papas
- 100 Gramos de Pechuga de pavo
- 100 Gramos de Pasta
Direcciones:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Cuando esté lista, escúrrela y déjala enfriar.
- Pela las zanahorias y las papas, y luego cocínalas hasta que estén tiernas. Deja que se enfríen y córtalas en cubos.
- En un tazón grande, mezcla la media crema, la mayonesa y la sal.
- Agrega los chícharos, las zanahorias, las papas, la pechuga de pavo (cocida y cortada en cubos) y la pasta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Cómo servir Ensalada rusa con pasta
Sirve la ensalada rusa con pasta en un plato hondo o en una ensaladera. Puedes decorar con un poco de perejil picado o rodajas de huevo cocido para darle un toque especial. Esta ensalada es perfecta como acompañante o plato principal para un almuerzo fresco.
Cómo almacenar Ensalada rusa con pasta
Puedes almacenar la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador. Dura de 2 a 3 días. Recuerda que es mejor consumirla fresca, ya que los ingredientes pueden perder textura con el tiempo.
Consejos para hacer Ensalada rusa con pasta
- Ajusta la cantidad de mayonesa y media crema a tu gusto. Si prefieres una ensalada más cremosa, puedes agregar un poco más.
- Si no tienes pechuga de pavo, puedes utilizar pollo o incluso atún.
- Puedes agregar otros vegetales como maíz o pimientos para darle más sabor y color.
Variaciones
Puedes hacer variaciones en esta receta añadiendo otros ingredientes, como aceitunas, manzanas o nueces, para crear un sabor diferente. También puedes implementar pasta integral o sin gluten si lo prefieres.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer esta ensalada un día antes?
Sí, puedes preparar la ensalada un día antes y guardarla en el refrigerador. Esto permite que los sabores se absorban mejor.
¿Qué otras proteínas se pueden usar?
Puedes usar pollo, atún, jamón o incluso tofu si buscas una opción vegetariana.
¿Es saludable esta ensalada?
Sí, la ensalada rusa con pasta es nutritiva ya que incluye vegetales y proteínas. Sin embargo, es importante moderar la cantidad de mayonesa para reducir las calorías.
 
		Ensalada Rusa con Pasta
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Diet: Non-Vegetarian
Description
Deliciosa ensalada rusa con pasta, ideal para ocasiones especiales o un almuerzo ligero. Una combinación de sabores y texturas que agrada a toda la familia.
Ingredients
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza de Mayonesa
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 1/2 Taza de Chícharos
- 2 Zanahorias
- 2 Papas
- 100 Gramos de Pechuga de pavo
- 100 Gramos de Pasta
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Cuando esté lista, escúrrela y déjala enfriar.
- Pela las zanahorias y las papas, y luego cocínalas hasta que estén tiernas. Deja que se enfríen y córtalas en cubos.
- En un tazón grande, mezcla la media crema, la mayonesa y la sal.
- Agrega los chícharos, las zanahorias, las papas, la pechuga de pavo (cocida y cortada en cubos) y la pasta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Notes
Ajusta la cantidad de mayonesa y media crema a tu gusto. Puedes utilizar pollo o atún en lugar de pechuga de pavo y agregar otros vegetales como maíz o pimientos.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: ensalada rusa, pasta, ensalada ligera, receta fácil, almuerzo, saludable

 
		 
		 
			 
			 
			 
			 
			