Description
Deliciosa ensalada rusa con pasta, ideal para ocasiones especiales o un almuerzo ligero. Una combinación de sabores y texturas que agrada a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza de Mayonesa
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 1/2 Taza de Chícharos
- 2 Zanahorias
- 2 Papas
- 100 Gramos de Pechuga de pavo
- 100 Gramos de Pasta
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Cuando esté lista, escúrrela y déjala enfriar.
- Pela las zanahorias y las papas, y luego cocínalas hasta que estén tiernas. Deja que se enfríen y córtalas en cubos.
- En un tazón grande, mezcla la media crema, la mayonesa y la sal.
- Agrega los chícharos, las zanahorias, las papas, la pechuga de pavo (cocida y cortada en cubos) y la pasta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Notes
Ajusta la cantidad de mayonesa y media crema a tu gusto. Puedes utilizar pollo o atún en lugar de pechuga de pavo y agregar otros vegetales como maíz o pimientos.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: ensalada rusa, pasta, ensalada ligera, receta fácil, almuerzo, saludable