Description
Un plato clásico italiano hecho con espaguetis, ajo y aceite de oliva, ideal para una cena rápida y deliciosa.
Ingredients
Scale
- 400g espagueti
- 4 dientes de ajo, en rodajas
- 100ml aceite de oliva
- Hojuelas de chile al gusto
- Perejil fresco, picado
- Sal al gusto
Instructions
- Cocina los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- Mientras se cocina la pasta, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade el ajo en rodajas y sofríe hasta que esté dorado.
- Agrega las hojuelas de chile al gusto.
- Escurre la pasta y mezcla con el aceite, el ajo y el perejil picado.
- Sirve caliente.
Notes
Puedes añadir queso parmesano o vegetales salteados como espinacas o brócoli para variaciones.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Boiling and Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 63g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pasta, Italian, quick meal, vegetarian, garlic