Far Breton delicioso con ciruelas pasas, un postre tradicional bretón

Far Breton Delicioso

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Far Breton Delicioso

So estás anhelando algo sabroso pero demasiado perezoso para pasar horas en la cocina ¿verdad? Yo también. A veces, necesitas algo que suene elegante y delicioso pero que, en realidad, sea más fácil de hacer que subir las escaleras. Aquí es donde entra en juego el Far Breton, un delicioso postre francés que te hará lucir como un chef gourmet sin robarte más de una hora de tu vida. Vamos a ello.

Por qué esta receta es asombrosa

Ahora, ¿por qué este postre es tan genial? Primero que nada, es idiota-proof, incluso yo no lo he arruinado. Además de ser increíblemente fácil, es también completamente diferente a las típicas galletas o pasteles. Este postre tiene ciruelas pasas escondidas en su interior que lo hacen un poco único y sorprendentemente delicioso. Es como un abrazo calientito de sabor en un plato. También es perfecto para impresionar a tus amigos sin parecer que has pasado todo el día en la cocina. En resumen, ¡es la elección perfecta de postre para los perezosos elegantes!

Ingredientes que necesitarás

A continuación, lo que necesitas para preparar esta delicia. No te preocupes, casi todos estos ingredientes son lo que podrías llamar cosas normales que no tendrás que buscar en una tienda gourmet.

  • 200 g de ciruelas pasas sin hueso: Porque, sí, nos gustan los sabores dulces aquí.
  • 150 g de harina: Solo la harina común y corriente que probablemente ya tienes.
  • 100 g de azúcar: El dulce beso de la vida.
  • 4 huevos: Tres a la salsa, y uno ya lo has dejado caer en el desayuno, ¿verdad?
  • 500 ml de leche: No importa si es entera o semidesnatada, pero si pones leche de almendra, no te prometo lo mismo.
  • 1 sobre de azúcar vainillado: Porque todo sabe mejor con un toque de vainilla.
  • 1 pizca de sal: Lo justo para equilibrar el dulzor.
  • 20 g de mantequilla: Para engrasar el molde y asegurarte de que no sea un hermoso desastre al sacarlo.

Instrucciones Paso a Paso

¡Manos a la obra! Aquí tienes las instrucciones fáciles que ni tus amigos podrán arruinar:

  1. Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde con mantequilla. Esto es como la parte más técnica, así que no te duermas.
  2. Coloca las ciruelas pasas en el fondo del molde de manera uniforme. Esto es como un mini-collage de frutas.
  3. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la sal. Imagina que estás creando una obra maestra.
  4. Añade los huevos uno a uno mientras bates energéticamente. Si no tienes un batidor eléctrico, no te preocupes, es un buen ejercicio de brazo.
  5. Vierte lentamente la leche en la mezcla, batiendo para evitar grumos. No queremos que parezca una sopa extraña.
  6. Vierte la mezcla sobre las ciruelas pasas en el molde. ¡Mira esas ciruelas sonriendo!
  7. Hornea durante 40-45 minutos, comprobando con un palillo que esté cocido. Este es el momento en que tu cocina empezará a oler como un dulce paraíso.
  8. Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir. El que se apura aquí es el que no se lleva el premio.

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Errores Comunes que Debes Evitar

La cocina es un arte y una ciencia, así que evitemos los errores típicos que podrían arruinar tu día. Aquí van algunos consejos divertidos:

  • Pensar que no necesitas precalentar el horno: Rookie mistake. Un horno frío es como una fiesta sin música.
  • No engrasar adecuadamente el molde: Tu hermoso postre no merece ser una ralladura de frustración en la cocina.
  • Bailar mientras bates: Bien, esto es más una advertencia que un error, pero podrías terminar con más harina en ti que en el bol.
  • Echarle mano a las ciruelas pasas antes de que se enfríen: Esos pequeños dulces son unos traviesos, te lo digo por experiencia.

Alternativas y Sustituciones

Si por alguna razón la harina es un monstruo en tu vida, puedes usar harina sin gluten. Guau, mira cómo te adaptas.

Si no tienes ciruelas, ¡no entres en pánico! Puedes usar pera o incluso manzana. Lo único que necesitas recordar es que sea algo que se cocine bien en el horno.

¿No tienes azúcar vainillado? Agrega un poco de extracto de vainilla. Puede que no sea lo mismo, pero el alma vainillada sigue ahí.

Preguntas Frecuentes

Ahora que tienes la receta y estás listo para ser el próximo gran chef, tal vez tengas algunas preguntas en mente. Aquí van unas cuantas que podrían ayudar:

¿Puedo usar margarina en vez de mantequilla?

Bueno, técnicamente sí, pero ¿por qué lastimar tu alma de esa manera?

¿Puedo hacer esto sin ciruelas?

Por supuesto, hasta podrías llenarlo de chocolate si eso es lo que te hace feliz.

¿Puede ser este postre vegano?

Podrías intentar reemplazar los huevos con puré de manzana. Pero ten en cuenta que no lo he probado yo misma, así que anímate con precaución.

¿Cuánto tiempo dura esto?

Si es que sobra, puede durar unos 3-4 días en la nevera. Pero vamos, si llegas a la fase de reciclaje, tal vez deberías replantearte la vida.

¿Por qué este postre es tan especial?

Porque es batido a mano con un toque de amor, además de que hace que tu casa huela como un café parisino.

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Pensamientos Finales

¡Y ahí lo tienes! Has conseguido hacer un hermoso Far Breton. Ahora ve y sorprende a alguien, o simplemente celebra contigo mismo con un gran trozo de este manjar. Has merecido este momento y ahora cuentas con una excelente receta en tu arsenal. Así que, ¿qué estás esperando? ¡A la cocina!

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Far Breton Delicioso


  • Author: admin
  • Total Time: 60 minutos
  • Yield: 6 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Un delicioso postre francés fácil de hacer, lleno de ciruelas pasas y sabor. Perfecto para impresionar a tus amigos sin pasar horas en la cocina.


Ingredients

Scale
  • 200 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 150 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 500 ml de leche
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 pizca de sal
  • 20 g de mantequilla

Instructions

  1. Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde con mantequilla.
  2. Coloca las ciruelas pasas en el fondo del molde de manera uniforme.
  3. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la sal.
  4. Añade los huevos uno a uno mientras bates energéticamente.
  5. Vierte lentamente la leche en la mezcla, batiendo para evitar grumos.
  6. Vierte la mezcla sobre las ciruelas pasas en el molde.
  7. Hornea durante 40-45 minutos, comprobando con un palillo que esté cocido.
  8. Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.

Notes

Puede sustituir la harina por una alternativa sin gluten. También se pueden usar peras o manzanas en lugar de ciruelas.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Francesa

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 150mg

Keywords: postre, Far Breton, receta fácil, ciruelas pasas, cocina francesa

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