Description
Deliciosas hamburguesas caseras que combinan sabores frescos y jugosos, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 panes de hamburguesa
- Lechuga, tomate y cebolla para decorar
- Salsa de tu elección (kétchup, mayonesa, mostaza, etc.)
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la carne molida con el huevo, pan rallado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma hamburguesas compactas.
- Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
- Tuesta los panes de hamburguesa ligeramente en la parrilla o sartén.
- Arma tus hamburguesas agregando lechuga, tomate, cebolla y la salsa que prefieras.
- ¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa casera!
Notes
Puedes refrigerar las hamburguesas cocidas por hasta 3 días o congelarlas por hasta 2 meses. Recalienta a 180°C por 10 minutos.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: hamburger, homemade, beef, grilling