Description
Un delicioso y fácil de preparar plato que combina sabores vibrantes de pollo y fideos en una salsa pegajosa.
Ingredients
Scale
- 1/4 taza de salsa de soya
- 3 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajo machacados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional)
- 1 libra de pechugas o muslos de pollo, cortados en trozos
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 8 onzas de fideos de arroz o fideos de huevo
- Cebollín picado (para decorar)
- Semillas de sésamo (opcional, para decorar)
Instructions
- En un tazón, mezcla la salsa de soya, miel, ajo, jengibre y hojuelas de chile.
- Cubre los trozos de pollo con maicena.
- Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo hasta dorar (6-8 minutos).
- Agrega la salsa preparada al pollo y cocina por 1-2 minutos.
- Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- Combina los fideos cocidos con el pollo y la salsa en la sartén.
- Decora con cebollín y semillas de sésamo antes de servir.
Notes
Puedes refrigerar las sobras por 3-4 días o congelarlas por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Sofrito
- Cuisine: Asiática
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: fideos, pollo, ajo, pegajoso, receta fácil