Imagen de recetas favoritas para fijar y disfrutar en la cocina

Fijar en Recetas Favoritas

DIFUNDIR AMOR

¿Por qué hacer esta receta?

Fijar en Recetas Favoritas es una excelente manera de tener platillos deliciosos siempre a la mano. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es perfecta para compartir con amigos y familiares.

¿Cómo hacer Fijar en Recetas Favoritas?

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 taza de ejotes
  • 1 taza de maíz
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 pizca de pimienta

Direcciones:

  1. En una olla grande, calienta el agua con la sal. Cuando empiece a hervir, agrega el arroz y cocina a fuego lento.
  2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén tiernos.
  3. Añade los ejotes, el maíz, el comino y la pimienta. Cocina por 5 minutos.
  4. Cuando el arroz esté listo, mézclalo con las verduras. Revuelve bien y cocina por otros 5 minutos.
  5. Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.

¿Cómo servir Fijar en Recetas Favoritas?

Sirve el arroz caliente en platos hondos. Puedes decorarlo con cilantro fresco o rodajas de limón. Esta receta es ideal como acompañante de carne o pescado.

¿Cómo almacenar Fijar en Recetas Favoritas?

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede durar hasta 3 días. También puedes congelarlo hasta por un mes. Simplemente caliéntalo en el microondas o en una olla a fuego lento.

Consejos para hacer Fijar en Recetas Favoritas

  • Puedes usar cualquier tipo de arroz que te guste.
  • Si te gusta el picante, agrega un poco de chile al sofrito.
  • Asegúrate de no sobrecocinar el arroz para que quede suelto.

Variación

Si deseas, puedes añadir pollo o camarones a la mezcla de verduras para hacer este plato más nutritivo y sustancioso.

Preguntas Frecuentes

  1. ¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco?
    Sí, el arroz integral es una excelente opción, aunque puede requerir más tiempo de cocción.

  2. ¿Se puede hacer este plato vegetariano?
    Claro, esta receta ya es vegetariana y puedes agregar más verduras si lo deseas.

  3. ¿Qué otras verduras puedo agregar?
    Puedes añadir guisantes, zanahorias o brócoli, según tu preferencia. ¡Sé creativo!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fijar en Recetas Favoritas


  • Author: admin
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un delicioso y fácil platillo de arroz con verduras, ideal para compartir en familia.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 taza de ejotes
  • 1 taza de maíz
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 pizca de pimienta

Instructions

  1. En una olla grande, calienta el agua con la sal. Cuando empiece a hervir, agrega el arroz y cocina a fuego lento.
  2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén tiernos.
  3. Añade los ejotes, el maíz, el comino y la pimienta. Cocina por 5 minutos.
  4. Cuando el arroz esté listo, mézclalo con las verduras. Revuelve bien y cocina por otros 5 minutos.
  5. Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.

Notes

Puedes usar cualquier tipo de arroz y añadir más verduras si lo deseas. Para un toque picante, agrega chile al sofrito.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Side Dish
  • Method: Boiling
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 280
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 47g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: arroz vegetariano, receta fácil, acompañante saludable

Más recetas