Description
Un delicioso flan dulce de leche fácil de hacer que seguramente encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 1 lata de dulce de leche
- 1 medida de leche entera
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar para el caramelo
- ¼ taza de agua
Instructions
- Calienta el azúcar y el agua en una sartén a fuego medio hasta que se derrita y forme un caramelo dorado.
- Vierte el caramelo en el molde rápidamente antes de que se endurezca.
- En un procesador de alimentos, mezcla el dulce de leche, la leche y los huevos hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde.
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un baño maría con un recipiente grande de agua caliente.
- Hornea durante aproximadamente 60 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar completamente y refrigéralo por al menos 120 minutos.
- Desmolda con cuidado y sirve.
Notes
Asegúrate de no distraerte mientras haces el caramelo.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 60
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Latin American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 40g
- Sodium: 60mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: flan, dulce de leche, dessert, easy recipe, Latin American dessert