Flan en taza al microondas en 5 minutos🤤
¿Por qué hacer este receta?
Hacer flan en taza al microondas es una forma rápida y fácil de disfrutar un postre delicioso. En solo cinco minutos, puedes tener un flan cremoso sin tener que encender el horno. ¡Es perfecto para aquellos días en los que se antoja algo dulce, pero no hay tiempo para complicarse!
Cómo hacer Flan en taza al microondas en 5 minutos
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
Direcciones:
- En una taza apta para microondas, mezcla el huevo, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Bate bien hasta que esté todo combinado.
- En otra taza o recipiente, coloca las 2 cucharadas de azúcar y caliéntalas en el microondas por aproximadamente 30 segundos o hasta que se derrita y se forme un caramelo. Cuidado de no quemarlo.
- Vierte el caramelo caliente en el fondo de la taza donde tienes la mezcla de flan.
- Luego, coloca la mezcla del flan sobre el caramelo.
- Cubre la taza con una tapa apta para microondas o con film plástico.
- Cocina en el microondas durante 2 a 3 minutos. Detéctalo y verifica si está cocido, si no, agrega un poco más de tiempo.
- Deja enfriar y disfruta tu flan.
Cómo servir Flan en taza al microondas
Puedes servir el flan en la misma taza donde lo cocinaste. Al darle la vuelta en un plato, el caramelo lo hará aún más atractivo. Puedes acompañarlo con un poco de crema batida o frutas, si te gusta.
Cómo almacenar Flan en taza al microondas
Si te sobra flan o quieres prepararlo con anticipación, cúbrelo bien con film plástico y guárdalo en el refrigerador. Se mantendrá fresco por 2 a 3 días. Asegúrate de recalentar suavemente antes de servir si lo prefieres tibio.
Consejos para hacer Flan en taza al microondas
- Asegúrate de batir bien la mezcla para que no queden grumos.
- Ajusta el tiempo de cocción según la potencia de tu microondas. Todos son un poco diferentes.
- Puedes experimentar con la cantidad de azúcar si prefieres un flan más o menos dulce.
Variación
Puedes añadir un poco de cacao en polvo para hacer un flan de chocolate. Simplemente mezcla una cucharadita de cacao en la mezcla de flan antes de cocinar.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar leche desnatada?
Sí, puedes usar leche desnatada, pero el flan puede quedar un poco menos cremoso.
¿Qué puedo hacer si no tengo esencia de vainilla?
Si no tienes esencia de vainilla, puedes omitirla o usar cualquier otro sabor que te guste, como almendra.
¿Puedo hacer este flan en el horno?
Sí, pero este es un método rápido. Si prefieres hacerlo en el horno, necesitarás más tiempo y un baño María para cocerlo.
Flan en Taza al Microondas
- Total Time: 8 minutes
- Yield: 1 serving 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Un postre rápido y fácil que se prepara en el microondas en solo cinco minutos.
Ingredients
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
Instructions
- En una taza apta para microondas, mezcla el huevo, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Bate bien hasta que esté todo combinado.
- En otra taza, coloca las 2 cucharadas de azúcar y caliéntalas en el microondas por aproximadamente 30 segundos o hasta que se derrita y forme caramelo.
- Vierte el caramelo caliente en el fondo de la taza con la mezcla de flan.
- Coloca la mezcla de flan sobre el caramelo.
- Cubre la taza con una tapa apta para microondas o con film plástico.
- Cocina en el microondas durante 2 a 3 minutos. Verifica si está cocido y ajusta el tiempo si es necesario.
- Deja enfriar y disfruta tu flan.
Notes
Puedes servir el flan en la misma taza o volcarlo en un plato. Acompáñalo con crema batida o frutas si lo deseas.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 3 minutes
- Category: Postre
- Method: Microondas
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 210
- Sugar: 24g
- Sodium: 70mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 186mg
Keywords: flan, postre rápido, microondas, dulce, flan en taza
