Description
Un fudge saludable y bajo en azúcar que combina el sabor rico del chocolate con la cremosa mantequilla de maní y el crujido de los cacahuetes.
Ingredients
Scale
- 1 taza de chips de chocolate sin azúcar agregado
- 1/2 taza de mantequilla de maní natural
- 1/3 taza de cacahuetes picados
Instructions
- Derrite los chips de chocolate en el microondas o a baño maría, en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno.
- Agrega la mantequilla de maní y mezcla bien hasta que esté suave.
- Incorpora los cacahuetes picados.
- Vierte la mezcla en un molde forrado con papel encerado y refrigera hasta que esté sólido.
- Corta en trozos y disfruta.
Notes
Puedes usar edulcorantes naturales como stevia o eritritol si no tienes azúcar en casa. También puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendra o de anacardo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 200
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: fudge, saludable, bajo en azúcar, postre, chocolate, recetas fáciles