Description
Deliciosas galletas de avena que combinan una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, perfectas para cualquier hora del día.
Ingredients
Scale
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de azúcar blanco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- opcional: pasas, chispas de chocolate, coco
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que esté suave.
- Agregar el huevo y la vainilla, y mezclar bien.
- En otro tazón, mezclar la avena, la harina, el bicarbonato y la sal.
- Incorporar la mezcla seca a la mezcla húmeda hasta que estén combinadas.
- Agregar pasas, chispas de chocolate o coco si se desea.
- Colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear.
- Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Para mantener la textura y sabor, guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 4 días.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 9g
- Sodium: 80mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: galletas, avena, postre, merienda, fácil