Description
Deliciosas galletas chunky crujientes por fuera y blandas por dentro, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla, derretida
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 1/4 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate
- 1 taza de nueces (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que estén bien combinados.
- Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Añade el extracto de vainilla y mezcla.
- En otro tazón, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Incorpora la mezcla de harina a la mezcla húmeda poco a poco, mezclando bien.
- Agrega las chispas de chocolate y las nueces si decides usarlas. Mezcla hasta que estén bien distribuidas.
- Con una cuchara, coloca montones de masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada uno.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Notes
Asegúrate de medir bien los ingredientes y no hornear demasiado tiempo para obtener la mejor textura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: galletas, postre, chocolate, nueces, fácil