Description
Estas galletas de avena y manzana son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en el desayuno o como merienda. Sin harinas refinadas ni lácteos, son ideales para quienes buscan un bocado nutritivo y fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 1 taza de hojuelas de avena
- 3 manzanas ralladas o picadas finamente
- 50 g de nuez picada (opcional)
- 4 cucharadas de azúcar o sustituto natural
- 50 ml de agua filtrada
- 1 cucharadita de margarina o aceite
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja con papel para hornear.
- En un bol grande, mezcla la avena, las manzanas ralladas, el azúcar y las nueces.
- Añade la canela, la margarina derretida y el agua. Remueve bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Refrigera la mezcla durante 30 minutos para que tome consistencia.
- Forma pequeñas porciones con una cuchara y colócalas sobre la bandeja, dejando espacio entre cada una.
- Hornea durante 20–25 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar completamente antes de servir.
Notes
Puedes sustituir la margarina por aceite de coco y el azúcar por miel o dátiles triturados para una versión aún más natural. También puedes añadir pasas o semillas de chía a la mezcla.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Galletas
- Method: Horno
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 10mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: galletas de avena, galletas de manzana, galletas saludables, sin harina, sin huevo