Description
Deliciosas galletas de brownie sin azúcares refinados, perfectas para disfrutar de un postre saludable.
Ingredients
Scale
- 1 taza de puré de plátano
- 1/2 taza de mantequilla de almendra
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
- Pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa una bandeja para hornear.
- En un tazón grande, mezcla el puré de plátano, la mantequilla de almendra, el cacao en polvo y el extracto de vainilla hasta que esté bien combinado.
- Agrega la harina de avena y la sal; mezcla hasta que se forme una masa suave.
- Incorpora las nueces picadas si lo deseas.
- Coloca porciones de la masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén firmes.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Refrigera las galletas en un recipiente hermético durante 3-4 días o congélalas por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 80
- Sugar: 0g
- Sodium: 25mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: galletas, brownie, sin azucar, postre saludable, vegano