Description
Deliciosas galletas de chocolate que son saludables y fáciles de preparar. Perfectas para saciar tus antojos sin sentirte culpable.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de cacao en polvo
- 1 taza de harina de avena
- 1 pizca de sal
- Chispas de chocolate sin azúcar (opcional, al gusto)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar la mantequilla de almendras, la miel y el extracto de vainilla en un tazón grande.
- Agregar el cacao en polvo, la harina de avena y la sal a la mezcla húmeda, y revolver hasta obtener una masa suave.
- Rellenar moldes para muffins con la mezcla, dejando espacio en el centro.
- Hornear durante 10-12 minutos.
- Sacar del horno y dejar enfriar.
- Rellenar el centro de cada galleta con chispas de chocolate o relleno saludable.
Notes
Almacenar en un recipiente hermético. Se pueden refrigerar hasta 3-4 días o congelar por hasta 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: galletas, chocolate, saludable, postre, vegano