Description
Deliciosas galletas de chocolate con una textura suave y crujiente, perfectas para compartir.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté suave y cremosa.
- Agregar los huevos y la vainilla y mezclar bien.
- En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregar gradualmente a la mezcla de mantequilla.
- Incorporar las chispas de chocolate.
- Con una cuchara, colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Asegúrate de dejar que la mantequilla esté a temperatura ambiente antes de comenzar y no sobremezcles la masa para obtener galletas más suaves.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: chocolate cookies, dessert, baking, sweet treats