Galletas de Crumble de Fresa

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Las galletas son un dulce muy apreciado en muchas culturas. En esta ocasión, las Galletas de Crumble de Fresa son una delicia que combina una textura crujiente con el sabor fresco de las fresas. Son perfectas para compartir en reuniones familiares, merendar con amigos o simplemente disfrutar en casa con una taza de café o té.

Por qué hacer esta receta

Hacer Galletas de Crumble de Fresa es una forma sencilla de disfrutar de un postre casero. La combinación de fresas y el crumble de avena le da un toque especial a estas galletas. Además, son fáciles de preparar y los ingredientes son comunes en la mayoría de las cocinas. Con esta receta, podrás impresionar a tus seres queridos y disfrutar de una deliciosa merienda.

Cómo hacer Galletas de Crumble de Fresa

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla, ablandada
• 1 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de fresas, picadas
• 1/2 taza de avena
• 1/2 taza de azúcar moreno

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
3. Agregar el huevo y el extracto de vainilla y mezclar bien.
4. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorporar la mezcla seca a la mezcla húmeda.
5. Añadir las fresas y mezclar con cuidado.
6. En un tazón aparte, mezclar la avena, el azúcar moreno y un poco de mantequilla derretida para hacer el crumble.
7. Colocar la mezcla de galletas en una bandeja para hornear y espolvorear el crumble por encima.
8. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
9. Dejar enfriar antes de servir.

Cómo servir Galletas de Crumble de Fresa

Sirve estas galletas de crumble de fresa tibias o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlas con una bola de helado de vainilla o simplemente disfrutar de ellas solas. También quedan bien con un poco de café o té.

Cómo almacenar Galletas de Crumble de Fresa

Almacena las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Durarán frescas durante varios días. Si prefieres, también puedes congelarlas para disfrutarlas más tarde.

Consejos para hacer Galletas de Crumble de Fresa

• Asegúrate de que la mantequilla esté bien ablandada para que se mezcle fácilmente.
• No sobremezcles la masa una vez que agregues las fresas.
• Puedes ajustar la cantidad de azúcar al gusto o añadir un poco de canela para darle un sabor extra.

Variaciones

Puedes sustituir las fresas por otros frutos como arándanos, frambuesas o manzanas. También puedes añadir nueces o almendras al crumble para una textura más crujiente.

FAQs

¿Puedo usar mantequilla sin sal?
Sí, solo ajusta el nivel de sal que añades a la receta.

¿Cuánto tiempo se pueden guardar las galletas?
Las galletas se pueden guardar hasta una semana en un recipiente hermético.

¿Puedo hacer la masa con anticipación?
Sí, puedes hacer la masa y refrigerarla hasta que estés listo para hornear.

Galletas de Crumble de Fresa

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• Author: admin
• Total Time: 35 minutos
• Yield: 12 galletas 1x
• Diet: Vegetariano

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Description

Deliciosas galletas crujientes de fresas y avena, perfectas para compartir en reuniones familiares o disfrutar con una bebida caliente.

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Ingredients

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• 1 taza de mantequilla, ablandada
• 1 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de fresas, picadas
• 1/2 taza de avena
• 1/2 taza de azúcar moreno

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Instructions

1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
3. Agregar el huevo y el extracto de vainilla y mezclar bien.
4. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorporar la mezcla seca a la mezcla húmeda.
5. Añadir las fresas y mezclar con cuidado.
6. En un tazón aparte, mezclar la avena, el azúcar moreno y un poco de mantequilla derretida para hacer el crumble.
7. Colocar la mezcla de galletas en una bandeja para hornear y espolvorear el crumble por encima.
8. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
9. Dejar enfriar antes de servir.

Notes

Se pueden sustituir las fresas por otros frutos como arándanos o manzanas, y agregar nueces o almendras al crumble.

• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 20 minutos
• Category: Postre
• Method: Hornear
• Cuisine: Mexicana

Nutrition

• Serving Size: 1 galleta
• Calories: 180
• Sugar: 10g
• Sodium: 150mg
• Fat: 8g
• Saturated Fat: 4g
• Unsaturated Fat: 3g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 25g
• Fiber: 1g
• Protein: 2g
• Cholesterol: 30mg

Keywords: galletas, crumble, fresa, postre, hornear