Description
Deliciosas galletas caseras con textura suave y mantequillosa, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 250 g de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
- En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y suave.
- Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y bate nuevamente hasta que se integren bien.
- Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en otro recipiente. Luego, ve incorporando los ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco, y mezcla hasta obtener una masa suave.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja para hornear. Aplástalas ligeramente con los dedos o con un tenedor para darles forma.
Notes
Estas galletas son ideales para servir con café o té. Se pueden almacenar en un recipiente hermético y durar varios días.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 80mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: galletas, galletas caseras, postre, recetas familiares