Description
Dulces y suaves galletas de mantequilla decoradas con flores, perfectas para celebraciones primaverales.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 400 gramos de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Colorantes alimentarios (opcional)
- Azúcar glass para decorar (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla pomada con el azúcar hasta que esté suave y cremosa.
- Añade el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
- Agrega la harina poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Divide la masa en partes y añade colorante alimentario si deseas colores diferentes.
- Forma bolitas con la masa y aplánalas un poco. Usa moldes de flores para darles forma.
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear y hornea durante 12-15 minutos hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar las galletas y espolvorea con azúcar glass si deseas.
Notes
Puedes añadir nueces picadas o trozos de chocolate para variaciones en el sabor.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cookies, spring, dessert, baking, butter cookies