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¿Por qué hacer esta receta?

Las Galletas en forma de corazón son perfectas para cualquier ocasión. Son ideales para regalar en un evento especial, compartir con amigos o simplemente disfrutar en casa. Su forma bonita y su delicioso sabor las convierten en un dulce atractivo que alegra cualquier día.

Cómo hacer Galletas en forma de corazón

Ingredientes:

1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de sal
Decoraciones de azúcar (opcional)

Direcciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
Agrega la harina y la sal, y mezcla hasta formar una masa suave.
Extiende la masa en una superficie enharinada y corta las galletas en forma de corazón.
Coloca las galletas en una bandeja para hornear y, si lo deseas, decora con azúcar.
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Deja enfriar antes de servir.

Cómo servir Galletas en forma de corazón

Puedes servir las galletas en una bandeja bonita. También puedes colocarlas en una caja decorativa como un regalo. Son perfectas para acompañar un café o un té.

Cómo almacenar Galletas en forma de corazón

Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura. Se pueden conservar a temperatura ambiente durante una semana. Si deseas que duren más, puedes refrigerarlas.

Consejos para hacer Galletas en forma de corazón

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle mejor.
Cuando extiendas la masa, no uses demasiada harina en la superficie para que no queden duras.
Si las decoras con azúcar, hazlo antes de hornear para que se adhiera bien.

Variaciones

Puedes añadir chips de chocolate, nueces o incluso un poco de canela a la masa para darle un toque diferente. También puedes usar colorantes de alimentos para hacer galletas de diferentes colores.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, puedes usar margarina, pero la textura y el sabor pueden variar un poco.

2. ¿Puedo congelar las galletas?
Sí, puedes congelar las galletas antes de hornear o después de haberlas hecho. Asegúrate de guardarlas en un recipiente hermético.

3. ¿Cuánto tiempo puedo conservar las galletas?
Las galletas se pueden conservar a temperatura ambiente durante una semana. Si las guardas en el refrigerador, pueden durar un poco más.