Galletas de Halloween con huella dactilar

¿Por qué hacer esta receta?

Las Galletas de Halloween con huella dactilar son perfectas para celebrar esta fiesta de una manera divertida y deliciosa. Son fáciles de hacer y son un gran proyecto para hacer con los niños. Con su colorido aspecto y su combinación de sabores, estas galletas van a impresionar a tus amigos y familiares. Además, al usar mermelada de frambuesa, cada bocado es una explosión de sabor que equilibrará muy bien la dulzura de la galleta.

¿Cómo hacer Galletas de Halloween con huella dactilar?

Ingredientes:

• 150 g de mantequilla, a temperatura ambiente
• 2 yemas de huevo (tamaño M)
• 100 g de azúcar glas
• 250 g de harina de espelta
• 50 g de almendras ralladas (sin cáscara)
• 50 g de mermelada de frambuesa, tamizada
• 50 g de chocolate negro

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 175 grados Celsius (calor superior/inferior).
2. En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Agrega las yemas de huevo y mezcla bien.
4. Incorpora la harina de espelta y las almendras ralladas, y mezcla hasta que se forme una masa.
5. Forma bolitas con la masa y colócala en las bandejas para hornear.
6. Con un dedo o el dorso de una cuchara, haz un pequeño hueco en el centro de cada bolita.
7. Llena cada hueco con la mermelada de frambuesa.
8. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
9. Deja enfriar y decora con chocolate negro derretido si se desea.

Cómo servir Galletas de Halloween con huella dactilar

Estas galletas son perfectas para servir en fiestas de Halloween. Puedes colocarlas en una bandeja decorativa y añadir un poco de espolvoreado de azúcar glas por encima para un toque extra. Además, también puedes colocarlas en bolsas de celofán para regalarlas a amigos y familiares.

Cómo almacenar Galletas de Halloween con huella dactilar

Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantener su frescura. Si las galletas están decoradas con chocolate, asegúrate de que estén bien secas antes de guardarlas para evitar que se peguen.

Consejos para hacer Galletas de Halloween con huella dactilar

1. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
2. No hornees las galletas demasiado tiempo; deben estar ligeramente doradas para mantener su textura suave.
3. Si te gusta el chocolate, puedes añadir trozos de chocolate en la masa o usar chocolate con leche en lugar de chocolate negro.

Variaciones

Puedes experimentar con diferentes tipos de mermelada, como mermelada de fresa o naranja, para cambiar el sabor de las galletas. También puedes agregar especias como canela o jengibre a la masa para darles un toque otoñal.

Preguntas Frecuentes (FAQs)

1. ¿Puedo usar harina normal en lugar de harina de espelta?
   Sí, puedes reemplazar la harina de espelta por harina de trigo normal.

2. ¿Se pueden congelar estas galletas?
   Sí, puedes congelar las galletas antes de hornearlas. Solo asegúrate de descongelarlas completamente antes de hornear.

3. ¿Cuánto tiempo se pueden almacenar las galletas?
   Las galletas se pueden almacenar durante 1 semana en un recipiente hermético.

Galletas de Halloween con Huella Dactilar

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• Author: admin
• Total Time: 30
• Yield: 20 galletas 1x
• Diet: Vegetariano

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Description

Disfruta de unas deliciosas galletas de Halloween con un delicioso sabor a mermelada de frambuesa. Perfectas para compartir con amigos y familiares.

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Ingredients

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• 150 g de mantequilla, a temperatura ambiente
• 2 yemas de huevo (tamaño M)
• 100 g de azúcar glas
• 250 g de harina de espelta
• 50 g de almendras ralladas (sin cáscara)
• 50 g de mermelada de frambuesa, tamizada
• 50 g de chocolate negro

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Instructions

1. Precalienta el horno a 175 grados Celsius (calor superior/inferior).
2. En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Agrega las yemas de huevo y mezcla bien.
4. Incorpora la harina de espelta y las almendras ralladas, y mezcla hasta que se forme una masa.
5. Forma bolitas con la masa y colócala en las bandejas para hornear.
6. Con un dedo o el dorso de una cuchara, haz un pequeño hueco en el centro de cada bolita.
7. Llena cada hueco con la mermelada de frambuesa.
8. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
9. Deja enfriar y decora con chocolate negro derretido si se desea.

Notes

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.

• Prep Time: 15
• Cook Time: 15
• Category: Postre
• Method: Horneado
• Cuisine: Americana

Nutrition

• Serving Size: 1 galleta
• Calories: 150
• Sugar: 7g
• Sodium: 50mg
• Fat: 8g
• Saturated Fat: 3g
• Unsaturated Fat: 4g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 18g
• Fiber: 1g
• Protein: 2g
• Cholesterol: 30mg

Keywords: galletas, Halloween, mermelada, postre, fácil