Description
Deliciosas y fáciles de hacer, estas galletas de tarta de seda francesa son perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 paquete de pudín de chocolate instantáneo
- 1 taza de crema batida
- Virutas de chocolate para decorar
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- En un tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que estén cremosos.
- Agregar los huevos y el extracto de vainilla, y batir bien.
- En un tazón separado, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que se combinen.
- Formar bolitas de masa y colocar en bandejas para hornear.
- Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que estén firmes.
- Dejar enfriar completamente.
- Preparar el pudín de chocolate según las instrucciones del paquete y dejar enfriar.
- Una vez que las galletas estén frías, cubrir cada una con una capa de pudín de chocolate, luego agregar crema batida y decorar con virutas de chocolate.
- Servir y disfrutar.
Notes
Asegúrate de que la mantequilla esté bien ablandada y no hornees las galletas demasiado; deben quedar suaves en el centro.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 250
- Sugar: 14g
- Sodium: 140mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: galletas, postre, chocolate, fácil, receta francesa